Относится к наиболее распространенным в конце 19 века в России курам. Истоки происхождения, возможно, ведут в Западную Азию. Но точное происхождение неизвестно. В последние годы порода является непременной участницей Российских выставок птицеводства.
Это относительно крупная птица, приземистая, туловище несколько треугольной формы. Внешний вид довольно привлекательный.
Голова небольшая с черепным «вздутием» на котором расположен хохол в виде шапочки. Гребень маленький, листовидный. Глаза светло желтые или оранжевые. Лицо, гладкое, красное. Мочки небольшие, округлые, красные с белыми вкраплениями. Сережки небольшие, округлые, красные. Клюв крепкий, слегка изогнутый, средней длины. Цвет клюва зависит от окраски оперения. Шея короткая, от головы до туловища равномерно конусовидная. Туловище более широкое в плечах, суженное к хвосту. Постановка горизонтальная. Спина прямая, короткая, широкая. Грудь широкая, округленная. Живот у петуха подобран, у курицы развит хорошо. Хвост небольшой, у петуха расположен к спине под углом 45–70 градусов, у курицы под углом 30–45 градусов. Рулевые перья обнажены из – за слабого развития косиц. Крылья удлиненные, слегка опущенные. Голени короткие с довольно плотно прилегающим оперением. Плюсны неоперенные, белые. Пальцев четыре. Когти светлые.
Окраска оперения может быть самой разнообразной: черная, дымчатая, пестрая, черно – белая, рыжая, белая и т. д.
Живая масса петуха 2,7 кг, курицы – 1,8 кг. Продуктивность по данным коллекционариев следующая: живая масса петухов 3,5 кг, кур- 2,2 кг; яйценоскость – 150–160 яиц; масса яиц – 56 г; окраска скорлупы – от светло – коричневого до белой. Сохранность взрослой птицы 93%, молодняка 91%. Русская хохлатка имеет хорошую оплодотворенность и выводимость.
Наличие большого хохла приводит к тому, что птица плохо видит, не может ориентироваться, не находит корм и воду. Поэтому птицеводы практикуют подрезание части хохла вокруг глаз.